ボンチョコ

目指せ社員!!36歳飲食アルバイトの飽くなき挑戦!!と時々健康を気にします!

【番外編】すき家で挑戦する健康?重視の組み合わせ

こんにちは!ボンチョコです。

今回は番外編です!

 

 

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今回は牛丼チェーンのすき家に行ってきました!

 

はじめに

 

今回は、すき家でいかに健康を意識したメニューを作れるかをやってみました!

牛丼屋さんで健康?と思う方も多いと思いますが、意外といけます!

メニューも豊富ですし、組み合わせ次第では面白くなってくるんではないでしょうか?

 

それではいきます!

 

 

メイン選び

まずメイン選びですね。

大まかに、

 

牛丼

カレー

ごはんのみ

 

この三種から今回は「牛丼」でいきたいと思います。

公式HPによると、ミニで496kcal、並で733kcalなので、

今回は「ミニ」を選択します。

並で733kcalってなかなかですね。

牛丼にした理由は、牛肉はたんぱく質が豊富でなのでまず絶対選びたかったからです。

 

トッピング選び

すき家には牛丼に合うトッピングが豊富で、選ぶ楽しさがあります。

今回は健康を意識したトッピング選び。

絞っていくと、

キムチ

かつぶしオクラ

 

この二択になりました!

 

キムチは乳酸菌が豊富で整腸作用なども期待出来るので良いと思います。

オクラも整腸作用などが期待できます。他にも多種多様ですが今回は割愛します。

 

今回はキムチをトッピングに選びました!

今のところ、ミニ牛丼+キムチ となっています。

総カロリーは524kcal。

 

サイド

すき家はサイドメニューも豊富です。

そんな中で最初に選ばれたのは、

 

納豆!です。

キムチとの相性は抜群で、更に栄養価を高める働きがあります。

青ネギもついてくるので嬉しいですね。

ちなみに、牛丼とキムチは分けて考えています。

 

更に

サラダ!を加えます。

これは言わずもがなですね。

ドレッシングはゴマを使用。

健康を意識ですが、あくまで美味しく食べる事も大切にしています。

もちろん、ドレッシングはかけ過ぎないようにします。

 

更に

サバを加えます。

サバはオメガ3という人体では生成出来ない、貴重な油が豊富で絶対取り入れたいものです。

更に大根おろしもついているので、サッパリ頂けます。

 

更に更に、生たまごもつけます!

たまごについては別記事で語りたいのですが、

健康を語る上で最強の食品です(笑)

 

汁物

ここは、豚汁を選択します。

少し辛めに味付けされた豚汁は、具材も豊富で全ての商品と良く合います。

何より豚肉が嬉しいですね。キムチなどとも相性抜群です。

 

食べ方 

やはり「べジファースト」ということで、サラダからいきたいですね。

サラダから食べる事で、急激な血糖値の上昇を抑えることが出来ます。

 

 納豆などの発酵食品からでもアリかなと思います。

納豆は熱に弱いので、キムチ単独と合わせて食べたいですね。

 

健康を意識する上で、食べ方にも気を遣っていきたいですね。

まとめ

ということで

 

ミニ牛丼

キムチ(オクラ)

納豆

サバ

サラダ

生たまご

豚汁

 

というラインナップになりました。

何か朝の定食みたいですね(笑)

美味しく健康に食べられる、良いメニューになったのではないかと思います。

 

総カロリーは981kcal(ドレッシング省く)

お値段は1110円でした!

 

各メニューの栄養などについては、また詳しく書きたいなーと思っています。

あまり外食で健康志向になり過ぎるのは好きでは無いのですが、とりあえずやってみたかったので衝動的にやってみました(笑)

 

ということで今回はチャレンジ企画をお届けしました!

皆さんも良ければ色々試してみてくださいね。

 

では今回はこの辺で!

ありがとうございました!